מוקפץ בסגנון סיני

אופציה לארוחה מהירה ומזינה. טבעונית.

מרכיבים:

• לקט בסגנון סיני של סחוט

• 6 כפות סויה

• פרוסת ג'ינג'ר טרי קצוצה

• 3 שיני שום כתושות

• 2 כפות סילאן תמרים טבעי

• מלח פלפל

• צ'ילי חריף גרוס (אופציונלי)

הוראות הכנה:

• משרים את כל המרכיבים למעט הירקות בקערית

• בזמן שמרכיבי הרוטב בהשרייה, מאדים את הלקט הסיני במחבת ווק על לאידוי הנוזלים.

• מוסיפים את המשרה של הרוטב ומקפיצים הכל יחד.

• המלצת הגשה: סקוויז של לימון טרי, שומשום וקמצוץ של כוסברה

• ניתן להוסיף למנה טופו או חזה עוף להעשרתה בחלבון